Médaille d'or pour Tom
Tom F., un talent prometteur en Crèmerie-Fromagerie, brille lors du concours MAF
Le lundi 31 mars 2025, le lycée Condé de Besançon a accueilli l’épreuve régionale du prestigieux concours des Meilleurs Apprentis de France (MAF) dans la catégorie Crèmerie-Fromagerie. Cette compétition, reconnue pour son exigence, met en lumière la passion et le savoir-faire des jeunes apprentis.
Parmi les candidats, Tom F., apprenti au lycée Condé, s’est particulièrement distingué. Grâce à sa rigueur et à sa maîtrise, il a su exceller dans les différentes épreuves : connaissances fromagères, réalisation d’un plateau et d’une assiette de dégustation, ainsi qu’un accord vin-fromage. L’épreuve finale, une dégustation à l’aveugle, a permis de démontrer une fois de plus son palais affûté et sa technicité.
Son travail a été salué par un jury prestigieux, composé notamment de deux Meilleurs Ouvriers de France : M. Tournier, MOF Maître d’hôtel, Maître du service et des arts de la table, et M. Janin, MOF fromager. Une reconnaissance de taille pour un jeune professionnel en devenir.
Cette réussite illustre l’engagement sans faille de Tom, soutenu au quotidien par ses enseignants et ses maîtres d’apprentissage.
Nous lui adressons toutes nos félicitations et avons hâte de le voir défendre les couleurs de notre région lors de la finale nationale.
Animations et sensibilisation - Info jeunes Doubs
- Les animations sont déclinées en 4 jeux différents, qui sont complémentaires et disponibles selon vos choix.
- Elles sont accessibles dès 11 ans, en groupe de 15 jeunes maximum, et ont une durée adaptable.
Recrutement coordonnateur pédagogique
Recrutement
Le GIP FTLV de l’académie de Besançon recrute un·e coordonnateur·trice pour son pôle apprentissage.
Départ en Italie pour les BTS SIO
Nos apprentis en BTS SIO en immersion professionnelle en Italie !
Du 24 au 28 février 2025, les apprentis du CFA académique de Franche-Comté ont eu l’opportunité de vivre une expérience Erasmus+ inoubliable à Forlì, en Émilie-Romagne !
- Au programme :
- Visites d’entreprises pour comparer les systèmes professionnels entre la France et l’Italie
- Rencontres avec des experts en cybersécurité, recrutement et formation universitaire
- Échanges avec des organismes de promotion régionale pour mieux comprendre les opportunités en Émilie-Romagne
- Pratique de l’anglais dans un contexte professionnel et découverte de la culture italienne
Cette expérience leur a permis de développer des compétences interculturelles, d’affiner leur analyse des organisations professionnelles et d’enrichir leur maîtrise des outils numériques pour structurer leurs observations.
Un grand merci à tous les partenaires et intervenants qui ont rendu cette semaine de découvertes et d’apprentissage possible !
Erasmus+ ouvre les portes du monde professionnel ! Et si vous tentiez l’expérience ?
Départ en Finlande pour Robin
Robin, apprenti en BMA Horlogerie à l’UFA Edgar Faure, a profité de la mobilité internationale ce lundi 17 mars 2025 en partant pour un stage de 2 semaines à Espoo en Finlande.
Il est accueilli au sein de l’école d’horlogerie Kelloseppäkoulu, qui signifie « école d’horlogerie » en Finnois.
Une belle aventure commence pour une expérience humaine et professionnelle enrichissante : découverte culturelle, échange de pratique, développement des savoir-faire professionnels et progrès en langues étrangères au programme.
Le CFA académique et le pole Europe remercient l’entreprise française Atelier d’horlogerie Gellibert et l’UFA Edgar Faure pour leurs engagements afin de permettre à nos apprentis de partir étendre leur formation à l’étranger.
Le BTS SIO au musée de la mécanographie de Belfort
Les apprenti·e·s de première année du BTS SIO du lycée Condorcet de Belfort, ont eu l’opportunité de visiter le musée de la mécanographie de Belfort.
Cette sortie leur a permis de découvrir le patrimoine industriel de la région et de mieux comprendre le rôle prédominant qu’a joué l’entreprise BULL à une époque où l’informatique s’appelait encore la mécanographie.
Lors de cette visite, ils·elles ont rencontré d’ancien·e·s employés de BULL, fier·e·s de leur travail, et ont exploré le dernier atelier de mécanographie encore en fonctionnement. En observant ces machines d’un autre temps toujours opérationnelles, ils·elles ont pu mesurer l’ampleur des progrès technologiques réalisés en moins d’un siècle.
Le BTS Opticien Lunetier en visite à Bazainville
Les apprentis de première année en BTS Opticien Lunetier de l’UFA Victor Bérard, ont récemment effectué une visite à Bazainville pour découvrir la fabrique de verres de KRYS GROUP.
Au cours de cette immersion, ils ont pu observer de près les procédés innovants de fabrication.
Par ailleurs, Pierre Fournier, président de KRYS GROUP, assume cette année le rôle de parrain pour la promotion 2024-2026.
Journées de la vision
Les apprenti·e·s de deuxième année du BTS Opticien Lunetier ont participé aux Journées de la Vision organisées par KRYS GROUP.
Dans ce cadre, ils ont accueilli 12 bénéficiaires du Secours Populaire de Dole. Les apprenti·e·s ont pris en charge les examens de vue, tandis que les étudiants en initial accueillaient les participants dans le choix de leurs montures au magasin d’application.
Une fois les prescriptions établies, elles ont été envoyées à Krys pour la fabrication et le montage des lunettes. Une fois prêtes, celles-ci ont été renvoyées au magasin afin d’être ajustées aux bénéficiaires pour un confort optimal.
Cette initiative permet aux étudiants de mettre en pratique leurs compétences tout en contribuant à une belle action solidaire.
Journées portes ouvertes 2025
Les journées portes ouvertes des lycées francs-comtois sont l’occasion idéale pour découvrir les formations par apprentissage proposées dans toute la région ! Que vous soyez en quête de nouvelles opportunités après le BAC ou que vous souhaitiez débuter votre parcours dès la 3e, ces journées vous offrent une découverte des établissements et de leurs programmes.
Dès janvier 2025, ne manquez pas les portes ouvertes à l’UFA Follereau de Belfort et à l’UFA Victor Hugo de Besançon, de 8h30 à 12h. Ces établissements vous présenteront leurs formations par apprentissage, une alternative enrichissante alliant théorie et pratique en entreprise.
D’autres journées sont programmées tout au long de l’année jusqu’en avril 2025.
Ces événements vous permettront de rencontrer des formateurs, des étudiants et des professionnels du secteur. Vous pourrez échanger sur les modalités de l’apprentissage, découvrir les différents parcours, et obtenir des informations pratiques pour votre orientation.
5 bonnes raisons d’assister à des Journées Portes Ouvertes
Les journées portes ouvertes des lycées ont plusieurs objectifs importants :
- Visite des établissements : Elles permettent aux élèves et à leurs parents de découvrir l’établissement, ses installations, ses équipements et ses différents services. Cela aide à se faire une idée concrète de l’environnement scolaire. Vous pourrez découvrir les plateaux techniques des Unités de Formation par Apprentissage.
- Présentation des filières et des options : C’est l’occasion de connaître les différentes formations et parcours proposés par le lycée, qu’il s’agisse de voies générales, technologiques ou professionnelles, ainsi que des options spécifiques (langues, spécialités, sports, etc.).
- Rencontre avec les formateurs et les apprentis : Ces journées permettent aux familles d’échanger avec les enseignants, les conseillers d’orientation et d’autres membres du personnel. Les jeunes peuvent rencontrer également les apprentis en formation. Cela peut aider à mieux comprendre le fonctionnement pédagogique du lycée et les attentes d’un parcours en apprentissage.
- Rassurer sur l’intégration : Pour les élèves qui vont entrer en lycée, ces journées offrent l’opportunité de se familiariser avec le lieu, de découvrir les méthodes d’enseignement, et de poser des questions sur la vie scolaire. Cela peut réduire l’anxiété avant l’entrée en seconde ou dans une nouvelle filière.
- Faire un choix éclairé : En visitant plusieurs lycées lors des journées portes ouvertes, les élèves peuvent comparer les établissements, leurs offres pédagogiques, leurs ambiances et déterminer celui qui correspond le mieux à leurs attentes et à leurs projets d’avenir. Au CFA académique de Franche-Comté, il y a 42 lycées qui dispensent des formations en apprentissage. Nous les appelons les UFA : Unités de Formation par Apprentissage.
En résumé, les journées portes ouvertes sont un moment clé pour mieux se préparer à la rentrée, choisir un lycée adapté à ses ambitions, et établir une première prise de contact avec les formateurs/enseignants.